Vi lagar all mat utomhus på stora murrikapannor. Vi åker hem till våra gäster och lagar all mat på plats. Samt att vi ha lokaler i Stockholm och i Norrtälje (Rimbo).
Vi dukar upp en enastående buffé som alltid är nylagad och fräsch.
Vi är specialister på bröllop, examen, Födelsedags fester, sommar fest mm.
Vi är stolta över att kunna erbjuda genuin etiopisk mat!
Tack vare vår fantastiska kökschef Rahel med etiopiskt ursprung bjuder vi på spännande och goda smaker.
Så som Tibs kebab på vårt vis med injera bröd. Injera brödet är ett fermenterat bröd, bakat med det näringsrika sädesslaget teff från de Etiopiska och Eritreanska högländerna.
Mattias, som bland annat varit finalist i grill SM 2019 erbjuder helgrillat lamm och gris tillsammans med olika smakrika buffér.
Våra fantastiska tre rätters middagar består mycket av det norrländska köket med vår egna touch. Alltid med ett glatt humör och lång erfarenhet av dessa evenemang.
Vi erbjuder matlagningskurser utomhus på våra egna grillar och stekhälls pannor där ni får möjlighet att lära er att laga mycket spännande mat, allt från helgrillad lamm till etiopisk tibs kebab. I kursen ingår dessutom lagtävlingar för att utsee skogens bästa kock!
Laga mat med oss!
Vi erbjuder matlagningskurser utomhus på våra egna grillar och stekhälls pannor där ni får möjlighet att lära er att laga mycket spännande mat, allt från helgrillad lamm till etiopisk tibs kebab. I kursen ingår dessutom lagtävlingar för att utsee skogens bästa kock!
Matlagningskursen kan antingen hållas utomhus på Bellevue festlokal som ligger i centrala Stockholm, eller hemma hos er.
Det finns ingen inplanerad matlagningskurs just nu, men intresseanmäl dig gärna så hör vi av oss!
Vi har en komplett meny för alla olika smaklökar som sträcker sig från etiopisk mat hela vägen till helgrillad gris. Undrar du var du kan komma åt denna fantastiska meny?
Klicka på länken här nedan!
Buffè meny:
Traditionell buffè………………………….……………….........….............................…….………….. 485kr/st(inkl. moms)
Buffè deluxe……………………………….…………………………….................................….….........…. 585 kr/st (inkl. moms)
Vegetarisk buffè med inslag från havet…………………….........….........….……. 525 kr/st (inkl. moms)
Mattias favorit buffè……………………………………………..………...................................…… 795kr/st (inkl. moms)
Mingel meny……………………………………………..……………........................................….……… 425 kr/st (inkl.moms)
Etiopiska maten:
Etiopisk buffè kombinerad av vår etiopiska kökschef Rahel…..… 695kr/st (inkl.moms)
Tibs: etiopisk kebab lagat på vårt vis - buffè …....………...............….……. 595kr/st (inkl.moms)
Vegetarisk etiopisk buffè………………………………………………..................................... 510kr/st (inkl.moms)
Studentmenyer:
Studentmeny………………………………..........................................…………………………….....…495kr/st(inkl. moms)
Vegansk studentmeny……………………....................................…………………….…..…… 485kr/st(inkl. moms)
Student buffè………………………………………………............................................………...…...… 525kr/st(inkl. moms)
Etiopisk studentbuffè……………………………………………………...................................…… 495kr/st (inkl.moms)
Tillägg:
Barnbuffè……………………………………………………............................................……………….….. 135 kr/st (inkl. moms)
Kakbuffè…………………………………………………………………............................................………... 145 kr/st (inkl. moms)
Ostbricka……………………………………………............................................………………………..….. 125 kr/pers (inkl. moms)
Kaffe……………………………………………………………................................................……....……....… 28kr/st (inkl. moms)
Etiopiska tillägg:
Etiopiskt kaffe…………………………………...........................................……………………..….…… 35 kr/st (inkl. moms)
Etiopiskt te……………………………………….............................................…………………………..…. 25 kr/st (inkl.moms)
OBS!! Serviceavgift tillkommer från 2000kr och uppåt.
En blandning av bilder från tidigare event
Copyright © Alla rättigheter förbehållna
